• Les couleurs du Grand Sud Marocain embrasent vos plats et réchauffent
les sens. Prenez les habituels classiques bols zelafa et ajoutez-y un zeste d'Atlas, deux pincées de Rif, un doigt de chaouia et un nuage de souss. Réchauffez, il ne reste plus qu'à faire griller les croûtons. La Chorba Marocaine aux légumes et vermicelle est élaborée suivant une recette ancestrale par Idéal.